The Ultimate Guide To планировка кухни кафе

The Ultimate Guide To планировка кухни кафе

Blog Article

В каждой секции шкафа можно приготовить отдельное блюдо по специально заданной программе.

Например, можно арендовать брендированные холодильники от производителей напитков или кофемашины от ведущих торговых марок кофе при условии закупки определенного объема их сырья в месяц.

Удобный терминал для продаж — разделите блюда и напитки на категории, чтобы официантам было быстрее и удобнее принимать заказ у гостя. Использование мобильного официанта в разы сократит время на прием заказа.

Однако и форма обслуживания заведения играет не последнюю роль, ведь в зале с официантами предусматривается три комплекта посуды, один из которых находится в обороте, второй — банкетный, а третий — в кладовке.

Они обеспечивают быстрый и постоянный доступ к льду, что особенно важно в периоды высокой нагрузки.

Гарантия. Убедитесь, что продавец предоставляет гарантию на технику. Это позволит избежать непредвиденных расходов на more info ремонт или замену оборудования.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Поэтому here качество материалов и сборка оборудования очень влияют на эксплуатацию.

Качественные и безопасные материалы корпуса и механизмов;

Соблюдение этих правил поможет избежать проблем с контролирующими органами.

Подробнее о выборе подержанного холодильного оборудования — в нашей отдельной статье.

Не забывайте, что правильно подключить промышленную плиту сможет только специалист.

Долговечность. Техника должна быть рассчитана на долгий срок службы, так как частые замены read more оборудования могут привести к значительным финансовым затратам.

После установки действует гарантия на любые виды оборудования